奶酪的博客

营养是维持生命和健康（保健食品）的物质基础。营养和身体状况也反映了一个国家的一个重要指标社会进步。人民身体素质一个国家的社会发展是至关重要的，因此国民营养状况的国家不仅是一个重要指标社会进步，影响和制约是一个重要的因素在社会经济发展;同样，经济发展可以还可以促进营养和身体的改善。随着经济的发展，中国的文化，教育发生了很大的变化，食品的营养和身体状况也发生深刻变化。
要提高营养水平的居民作为一个国家长期发展战略的国家领导人一直高度重视。江泽民，朱镕基等中共党和国家领导人多次强调，重要的是营养，改善营养状况的人。朱镕基总理于1998年， “政府工作报告”明确，逐步提高国家营养水平和健康素质， 1999年国务院副总理李岚清举行了一个特殊的“儿童保健（婴儿食品）教育和青年（少年食品）营养和健康问题“的会议上指出，科学技术部，以支持我们的工作，以改善营养，国务委员吴仪在该省举行的2000年部长级会议再次强调必须把重点放在儿童（儿童食品）的微量元素（微量元素的食物）缺乏的问题。
在这方面，我们已开始就这一项目，旨在了解中国的营养和身体状况，发现存在的主要问题，相应的改进措施和建议。